"Звенигородський" (Народний)

"Звенигородський" (Народний)

сир твердий
масова частка жиру в сухій речовині - 50%

Вага  - ваговий.

Вид упаковки - циліндр у вакуум-плівці.

Склад - молоко коров’яче незбиране, молоко знежирене, сіль кухонна виварна, хлористий кальцій, закваска бактеріальна, барвник натуральний екстракт аннато, ферментний препарат.

Термін придатності та умови зберігання - від -4°С до 0°С та відносній вологості 80-90% - 120 діб, від 0°С до 8°С та відносній волоості 80-85% - 120 діб з дня закінчення процессу дорівання, який становить 20-30 діб від дати виготовлення.