Вага - 3-6 кг.
Вид упаковки - термо-плівка.
Склад: молоко нормалізоване, сіль кухонна, агент твердіння - кальцій хлористий, барвник натуральний аннато, молокозсідальний ферментний препарат.
Термін придатності та умови зберігання - від -4°С до 4°С - 180 діб цілим виробом.