Шинка Філейна (Бащинський)

Вага - вагова.

Вид упаковки - білкозин, вакуум.

Склад - м'ясо (свинина знежилована напівжирна, птиця обвалена, свинина жирна, філе куряче) 85%, вода питна (лід), стабілізатор білковий тваринного походження, м’ясо птиці механічного обвалювання, молоко сухе, сіль кухонна, спеції.

Термін придатності та умови зберігання - від 0° до 6°С та відносній вологості повітря 75%-78% - 15 діб, упакованого під вакуумом або в умовах захисного середовища за температури не вище 6?С цілим виробом – не більше 25 діб.