Вага - 0,5 кг.
Вид упаковки - газ.
Склад - м'ясо 76% (птиця, свинина напівжирна, свинина нежирна), сало бокове 24%, вода питна, сіль кухонна, добавки комплексні.
Термін придатності та умови зберігання - від 0° до 6°С та відносній вологості повітря 75-78%. Строк придатності продукції запакованої під вакуумом або в середовищі інертних газів - 20 діб.