Fuet (БМК)

Вага  - 200г/батон.

Вид упаковки - кутизин/вакуум.

Склад: свинина жилована нежирна, шпик боковий, сіль, спеції.

Термін придатності та умови зберігання - при відносній вологості 75-78% не вище 15°С - 45 діб, від -2°С до -4°С - 3 місяці, від -7°С до -9°С - 6 місяців, під вакуумом або у модифікованному газовому середовищі не вище 6°С - 120 діб.