Шинка Маестро (БМК)

Шинка Маестро (БМК)

Ковбаса сирокопчена
вищий сорт

Вага  ~ 200г/батон.

Вид упаковки - кутизин/вакуум.

Склад: свинина жилована нежирна, шпик хребтовий, сіль кухонна, спеції.

Термін придатності та умови зберігання - при відносній вологості повітря 70-80% від 2°С до 6°С - 29 діб, від 6°С до 12°С - 15 діб, при температурі не вище -7°С - 4 місяці, запаковані під вакуумом в полімерну плівку при температурі від 0°С до 6°С цілими батонами - 25 діб, запаковані під вакуумом в термоусадні пакети при температурі від 0°С до 6°С цілими батонами - 35 діб.