Вага - батон~400гр.
Вид упаковки - білкозин/вакуум.
Склад - м’ясо 100% (свинина жирна, свинина нежирна, яловичина вищого сорту), сіль кухонна, цукор білий, перець чорний, горіх мускатний.
Термін придатності та умови зберігання за відносній вологості повітря від 75% до 78% - за температури не вище 6°С - 15 діб, цілим виробом під вакуумом за температури не вище 6°С - 30 діб.