Вага - 125 г.
Склад - пастеризоване коров'яче молоко та вершки, сіль кухонна, молочнокислі бактерії, культури для дозрівання (penіcillium Candidum, penіcillium Roqueforti), молокозсідальний фермент мікробіального походження.
Термін придатності та умови зберігання - від 6°С до 8°С - 300 діб.