Вага ~ 300г/батон.
Вид упаковки - білкозин/вакуум.
Склад: м’ясна сировина - 100% (м’ясо куряче, сало ковбасне, свинина напівжирна, яловичина 2 сорту), сіль кухонна, спеції (перець, кардамон, часник, мускатний горіх, коріандр).
Термін придатності та умови зберігання - не вище 15°С - 4 місяці, упакованої під вакуумом за температури від 0°С до 6°С цілими батонами - не більше 120 діб.